“Maionese bugiarda” alla Grazia

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Difficoltà: 🙂
Preparazione: 10 minuti
Costo: basso

Ingredienti🍋:
* 100 ml di latte di soia ( fare molto attenzione agli ingredienti usare solo latte di soia che contiene acqua e semi di soia)
* 150 ml di Olio di semi
* Curcuma q.b.
* Senape all’incirca un cucchiaino da caffè
* Il succo di mezzo limone e se adorate il sapore di limone come me il succo di un limone intero.

Preparazione 🍲:

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Inserire in un mix il latte, la curcuma, il succo di limone e la senape.

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Aggiungere lentamente l’olio di semi e lasciare montare la maionese fino a che non raggiunge una bella consistenza spumosa.

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La meraviglia di questa maionese è che non può in alcun modo impazzire. E vi sembra poco?
La si può utilizzare in tutte le preparazioni al posto della maionese “vera”. Sta benissimo come condimento per una bella insalata mista.
Buon appetito.
Grazia🍓

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