“Tajine di Patate e piselli che profumano di miele” alla Grazia

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Difficoltà: facile 🙂
Costi:bassi
Tempi: 40 minuti
Dosi: 💏 2 persone

Ingredienti🌱:
* Tajine
* 4 Patate
* 250 gr di piselli
* 1 cipolla rossa
*1 bicchiere di acqua
* Il succo di 1/2 limone
* Curcuma
* 1 cucchiaino di miele
* Olio
* Sale
* Paprika dolce

Preparazione🍓:
Tritare la cipolla e farla rosolare nel Tajine a fuoco lento

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Lavare e tagliare le patate a pezzetti. Aggiungerle alla cipolla.

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Farle rosolare per 5 minuti. Aggiungere il bicchiere d’acqua.

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Farle andare qualche altro minuto col coperchio. Aggiungere i piselli.

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Farlo cuocere col coperchio per 20 minuti.

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Preparare il limone con la curcuma e il cucchiaino di miele.

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Aggiungerlo alla preparazione e far cuocere per altri 10 minuti.
Servire direttamente nel tajine.

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Buon appetito!
Grazia🍓

La Grazia in tavola 🍓

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