“Torta coccobello” alla Grazia

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Difficoltà: facile:)
Costi: bassi
Tempi: 1 ora

Ingredienti per la parte al cioccolato🍫:
* 150 gr di burro
* 100 di zucchero
* 3 uova
* 180 gr cioccolato fondente
* 20 gr di cacao in polvere
* 100 gr di farina 00
* 1 pizzico di sale
Ingredienti per la parte al cocco🌴:
* 100 gr di farina di cocco
* 1 albume
* 1 bustina di lievito vanigliato
* 60 gr di zucchero
* 100 ml di panna fresca
Ingredienti per la glassa🍩:
* 200 gr di cioccolato fondente
* 1 Cucchiaio di burro
* 1 Cucchiaio di latte
* 1 Cucchiaio di vermuth

Preparazione🍓:
Per la parte al cioccolato iniziate subito con scogliere il cioccolato con il burro.
Montate le uova con lo zucchero. Unite il cioccolato e il burro una volta raffreddati. Aggiungete poi la farina setacciata e il cacao.

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Per la parte al cocco, montate l’albume con lo zucchero, unite poi la panna continuando ed infine la farina e il lievito.

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Imburrata una teglia e mettete sul fondo la parte al cioccolato, subito dopo versate la parte al cocco. Infornate in forno già caldo a 180° per un Max 30 minuti.

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Nel frattempo che la torta cuoce preparate la glassa con la quale ricoprirete la torta facendo sciogliere in un pentolino il cioccolato con il burro il latte e il vermith. Una volta tolta la torna dal forno ricopritela di glassa. Una volta raffreddata spolverate con la farina di cocco. E…

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Buon appetito!
Grazia🍓

La Grazia in tavola 🍓

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