“Straccetti di pollo al limone e rucola” alla Grazia

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Difficoltà: facile:)
Tempi: 1 ora
Costi: bassi
Dosi: 💑 3 persone

Ingredienti🐝:
* 350 gr di petto di pollo
* 1 Limone
* 250 gr di rucola
* Prezzemolo
* 1/2 porro
* Magiorana
* Pepe nero
* Sale
* noce moscata
* Olio

Preprazione🍓:
Tagliare il pollo in piccoli pezzetti. Metterli in una ciotola con il succo di limone e la scorza e lasciarli macerare per almeno 30 minuti.

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Dopo di che mettere il pollo con tutto il succo all’interno di un Wok aggiungere le spezie e fate ridurre tutti il succo. A fine cottura aggiungete la rucola.

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Salate e servite aggiungendo un filo d’olio a crudo.

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Buon appetito!
Grazia🍓

La Grazia in tavola 🍓

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