“Tubetti integrali con patate” alla Grazia

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Difficoltà: facile:)
Tempi: 1 ora
Costi: bassi
Dosi: 👭👭 4 persone

Ingredienti per i tubetti🐝:
* 400 gr di farina integrale
* Acqua q.b.
* Sale q.b.
Ingredienti per il condimento:
* 4 Patate medie
* 1 costa di sedano
* 1 ciuffetto di prezzemolo
* 1/2 cipolla bianca
* Pepe nero
* noce moscata
* Magiorana
* Olio
* Sale

Preparazione🍓:
Iniziate col preparare il condimento. In una casseruola fate rosolare la mezza cipolla tritata finemente. Aggiungete le patate pelata e tagliate a cubetti. Aggiungete poi tutti gli aromi coprite con un p’ d’acqua e fate cuocere fino a cottura.
Mentre le patate cuociano preparate la pasta. Impostando la farina con l’acqua e il Sale. Dategli fa forma di piccoli tubetti della circonferenza di un dito. Sbollentatela ed unitela alle patate.

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Dopo di che…
Buon appetito!
Grazia🍓

La Grazia in tavola 🍓

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