“Muffin granellosi” alla Grazia

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Difficoltà: facile 🙂
Costi: bassi
Tempi: 20 minuti

Ingredienti🍦:
* 500 gr di farina 00
* 200 gr di burro
* 4 uova
* 250 ml di latte
* 200 gr di zucchero
* 100 gr di granella di cioccolato fondente
* 1 bustina di vanillina
* 1 bustina li lievito vanigliato
* 1 puntina di bicarbonato
* 1 pizzico di sale

Preparazione🍓:
Il principio base per preparare qualsiasi tipo di muffin è che si mischiano prima le polveri e poi i liquidi.
I pirottini non vanno mai riempiti per intero ma sempre a metà perché lieviteranno parecchio e rischiano di strabordare.
Per la cottura forno ventilato a 180° per almeno 20 minuti, una volta cotti non estraeteli subito.
Buon appetito!
Grazia🍓

La Grazia in tavola 🍓

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