” Ho bruciato l’insalata” alla Grazia

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DifficoltĆ : facilešŸ˜Š
Costi: bassi
Tempi: 50 minuti
Dosi: šŸ‘« 2 persone

IngredientišŸ¦€:
* 250 gr di riso Venere
* 100 gr di gamberetti sgusciati
* Mais
* 1 Peperone giallo arrostito
* Olive nere
* Pomodorini sottolio
* Scorza di limone
* Succo di limone
* Prezzemolo
* Olio
* Sale

PreparazionešŸ“:
Cuocete il riso Venere in abbondante acqua salata.

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Nel frattempo fate salutare i Gamberetti in una padella con dell’olio ed uno spicchio d’aglio. Sfumate con del vino bianco.

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Arrostite il peperone in forno a 220Ā°.

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Dopo di che preparate il resto degli ingredienti. Le olive

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Il mais

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I pomodori

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La Scorza del limone

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Il prezzemolo

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Ora sarete pronti per assemblare l’insalata.

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Condite a piacere e lasciatela riposare in frigo.

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Buon appetitošŸ“
Grazia.

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