Difficoltà: troppo facile 😯
Costi: bassissimi
Tempi: 15 minuti
Dosi: 2 💑 persone
Ingredienti 🐣:
* 2 Uova grandi
* Sale
* Pepe
Preparazione🍓:
Separate gli Albumi dai tuorli. Mettete da parte i tuorli avendo l’accortezza di non romperli.
Montate a neve ferma gli Albumi, aiutandovi con del sale.
Una volta montati formate delle montagnette. Formate al cento una piccola buca nella quale aggiusterete il tuorlo, andando a ricomporre l’uovo.
Aggiustate di sale e pepe. Mettete in forno preriscaldato per circa 5 minuti, vanno tolti non appena vedete che la superficie comincia a dotarsi.
Impiantate e servite come antipasto o anche come piatto unico.
Buon appetito!
Grazia 🍓
La Grazia in tavola 🍓
La Grazia in tavola 